La chirurgie maxillo-faciale est le domaine de la médecine dentaire responsable du diagnostic et du traitement chirurgical de toutes les pathologies de la cavité buccale. Les interventions les plus fréquentes de chirurgie de la cavité buccale sont : l’exodontie (extraction) de dents – y compris les dents de sagesse, les biopsies, l’ablation de kystes, les frénectomies (freins labiaux et linguaux), les chirurgies guidées de régénération osseuse et tissulaire et traitement des lésions périapicales (apicectomies).

Dans le domaine de la chirurgie maxillo-faciale, nous pouvons également inclure la chirurgie implantaire, la chirurgie pré-prothétique, la chirurgie des lésions infectieuses et la traumatologie orale.​